Как оптимизировать работу на кухне: рассказывают Наргиза Магаева, Арина Мясоед и Азат Битанов

Герои нашего нового спецпроекта, над которым мы работали совместно с компанией EVRIKA, сетью магазинов электроники и бытовой техники, – занятые люди, которые ценят своё время. Поэтому они с годами выработали свои принципы работы на кухне – чтобы готовить быстро и эффективно, и чтобы при этом пища была здоровая, а процесс приготовления еды приносил удовольствие всем его участникам. Мы разузнали все их лайфхаки, послушали истории, а также заглянули в святая святых – их домашние кухни.

Завтраки и воскресные обеды – это то, что я всегда готовлю сама. В остальном – когда есть время и я не занята большим количеством дел.

Я не очень сильно увлекалась кулинарией в молодости, скорее, после замужества готовка стала одним из инструментов заботы и проявлений любви.