История о том, как с одного мешка рыбы началось большое рыбное хозяйство на Алаколе
Перизат Кәрімқұл
18 мая 2023
Три года – с 1999-го по 2002-й – я работала учительницей начальных классов в сельской школе и получала зарплату семь тысяч тенге. После удержаний на школьные газеты и после покупки угля оставались сущие копейки. Поэтому я уволилась и уехала на заработки в Алматы. Работала в магазинах, на заправках, но денег тоже постоянно не хватало, потому что приходилось платить за съёмное жильё. И я вернулась домой.
В 2009 году началась история моего рыбного дела. Так получилось, что предпринимателем я стала не от хорошей жизни – надо было как-то выживать, время было такое – везде кризис. Поначалу я работала самостоятельно и единственным моим транспортным средством были сани. Тогда у меня даже холодильника не было, поэтому большая часть рыбы портилась. Летом я поутру собирала на берегу озера камыш, нанимала такси и клала камыш на дно багажника, а уже сверху рыбу. Помню, таксисты обижались, что я пачкаю их машины. Но я просила их отвезти меня в соседние сёла, а по приезде всегда отмывала машину.
Сегодня мы продаём окуня, леща, карася, карпа, судака. Первая рыба, которую я продавала, – это окунь. Она была самой дешёвой – стоила 20 или 30 тенге. Иногда, когда покупательского спроса не было, я приносила рыбу домой, чистила, жарила и продавала уже в готовом виде. А сегодня дневной оборот моего хозяйства составляет от 1 до 2 тонн рыбы.
Мы покупаем рыбу у рыбаков из села Рыбачье, которое находится неподалёку от нас. Как только мы получаем сообщение, что рыба готова, я отправляю водителей и грузчиков, которые забирают рыбу, привозят, и мы размещаем её в двух огромных холодильниках – один двухтонный, другой пятитонный.
Так проходят мои обычные рабочие будни: утром я встаю, завтракаю, кормлю сына и пишу план на день. Накануне рыбаки составляют список нужных вещей и отдают мне: например, им нужны мешки, целлофан или новые резиновые сапоги. Всё это я покупаю на рынке. После обеда вместе с водителем и рабочими я еду к рыбакам, у которых принимаем рыбу и везём её на завод, или я руковожу всем этим процессом. Часть рыбы мы оставляем для продажи на местном рынке, часть отправляем в Алматы.
Моим первым достижением была покупка собственной квартиры, которой у меня никогда не было. После на заработанные деньги я смогла купить машину, нанять помощников, открыть бутик на рынке «Жаңа базар». Развиваться мне очень помогла поддержка компании KMF.
В самом начале сложно было представить, что когда-то у меня будет своё дело – нам тогда просто нужно было на что-то жить. Но со временем я поняла, что если быть верным своей идее и работать с сердцем, обязательно увидишь плоды своего труда. Помимо материальных достижений, благодаря своему делу я научилась общаться с людьми, научилась эмпатии, уважению, любви к людям. В деле задействовано много разных людей, к каждому из которых важно найти свой подход. А ещё наша сфера такая, что очень важно работать на совесть – вот чему научила меня жизнь, работа научила.
Иллюстрации: Азиза Киреева