Анастасия Щурова: «Как мы выбираем еду и как мы выбираем партнёров»

Как-то мы с соседкой увидели в магазине идеальный торт. Он был полностью покрыт чем-то великолепным цвета фуксии, кремом или взбитыми сливками. Он был очень красивым и таким же неестественным. Мы не купили этот торт, потому что всё неестественно красивое чаще всего оказывается отвратительным на вкус. А потом наша подруга, которая подрабатывает официанткой, принесла нам с работы остатки этого торта, и мы, наконец-то, смогли его попробовать. И на удивление внутри этот торт оказался не таким, как мы себе представляли. Мы ждали толстые бисквиты, пропитанные жирным кремом, а получили лёгкое фруктовое суфле. Неожиданно этот торт оказался очень приятным и вкусным. И даже понравился мне. На следующий день я попробовала его снова и поняла, что всё-таки ошиблась. Торт невкусный. Предчувствие сработало, на внешний вид вестись нельзя, а вкусным он мне показался, потому что оказался не таким, каким я его себе представляла. 

Я встречала таких мужчин. Слишком красивых, казавшихся интересных при первом разговоре, но в итоге разочаровавших небрежно кинутой в разговоре фразой про ненависть к ЛГБТ или о том, что жениться можно только на девственницах. И на самом деле это не только про торт. Мне вдруг показалось, что то, как мы выбираем еду, очень похоже на то, как мы выбираем партнёров.

Например, наша любимая еда. Для меня это плов, чизкейк, хинкали и пицца «Три сыра». Ты всегда знаешь, что тебе понравится. Ты ешь и наслаждаешься. У тебя не болит живот и нет изжоги. Эта еда идеальна. Ты можешь есть её каждый день. Ты была бы счастлива есть её каждый день. Но когда ты начинаешь это делать, ты понимаешь, что если есть любимую еду каждый день, она перестаёт быть вкусной. Даже любимую еду нужно дозировать. Её не должно быть слишком много. И это самая большая трагедия. Любимая еда – как те люди, которых мы любим.