Loading
Loading
0%
Меню
Поиск
Избранное
Manshuq LogoManshuq Slogan
Волна
Расскажи историю
ЖизньЛайфстайлКарьераБизнесОтношенияПодкастыСпецпроекты
Manshuq Logo
Sorpaline: казахстанский бренд для биохакеров, или Как открыть бизнес в смартфоне
Карьера

Sorpaline: казахстанский бренд для биохакеров, или Как открыть бизнес в смартфоне

6 мин.
24.09.2026
6 мин.
24.09.2026
Яна Каримова

Совместно с Freedom Business

Основательница бренда Sorpaline Айгерим Нукпаева уверена: секрет успеха современного малого бизнеса – в сочетании аутентичности и цифровых инструментов. Свой продукт, костный бульон, она начинала готовить на собственной кухне, сегодня производство выросло до объёмов 1500 литров за цикл. О том, как выстроить честный бизнес через соцсети, и почему костный бульон стал новым фаворитом всех, кто думает о здоровье, Айгерим рассказала в новом материале спецпроекта, над которым мы работаем вместе с банком Freedom.

Яна Каримова

24 сентября 2026

До того как начать свой путь в бизнесе, Айгерим Нукпаева работала продюсером – помогала другим компаниям развивать личный бренд. Но один из кейсов изменил её восприятие мира. В 2017 году Айгерим познакомилась с писательницей Торгын Жолдасбековой, у которой был редкий диагноз – прогрессирующая мышечная дистрофия Эрба-Рота.

Айгерим Нукпаева
основательница бренда Sorpaline:

25D9BEA2-5026-494B-8E93-A2FE08F5F86F Large.jpeg
«Мы встретились с Торгын в 2019 году на книжном фестивале, а потом прожили бок о бок два года – совместно издали две книги, активно вели соцсети. Она очень ответственно относилась к своему питанию, а я тогда особо не понимала, что такое белки, углеводы, КБЖУ. Я была здорова физически, но видела, к чему может привести дефицит белка. С каждым днём Торгын теряла мышечную массу и слабела».


Четыре года назад Торгын не стало. Айгерим очень тяжело переживала уход подруги. Она рассказывает, что из-за стресса у неё даже перестали расти волосы – чтобы восстановиться, девушка перепробовала разные варианты, но ничего не помогало. «После ухода близкой подруги я задавала себе вопросы: «Куда теперь двигаться дальше? Чем мне заниматься?» – рассказывает бизнес-леди. – И как знак, как подсказка мне везде попадалась информация про костный бульон. Так я начала изучать этот высокобелковый продукт. Обзвонила по Казахстану всех варщиков, брала консультацию у специалистов из Татарстана, консультировалась с врачами, которые работают по стандартам ВОЗ».


По словам Айгерим, первые продажи начались довольно неожиданно. На тот момент у её бренда ещё не было страницы в соцсетях, а сама она находилась в Стамбуле, изучая технологию и рецептуру варки костного бульона. Первый заказ пришёл по знакомству: предпринимательница общалась с варщиками костного бульона по Казахстану, и девушка из Астаны написала, что если у неё будут спрашивать контакты в Алматы – она поделится номером Айгерим.

Айгерим Нукпаева

основательница бренда Sorpaline:

«Мне написала девушка по имени Мотрена – ухоженная, красивая, спортивная. Это стало для нас не только первым заказом, но и важным сигналом, а также отражением портрета нашего клиента. Позже появились и те, кто поддерживал нас не только заказами, но и продвижением на безвозмездной основе. Среди них – тренер Баян. Мы очень благодарны ей за поддержку».


Сейчас, отмечает Айгерим Нукпаева, продажи Sorpaline налажены более системно: команда опирается не только на рекомендации, но и на выстроенное присутствие и коммуникацию с аудиторией. В соцсетях бренд заявляет о себе открыто, выстраивает доверительные отношения с аудиторией и ориентируется в первую очередь на её органический рост. «Мы используем соцсети и видео, чтобы полностью открыто показывать процесс: от приготовления до упаковки, – делится Айгерим. – Ничего не скрываем – всё видно в реальном виде. Это помогает людям убедиться в безопасности продукта и формирует доверие через прозрачность и живые отзывы. На данный момент на нашей странице собраны более 500 живых отзывов».


Сегодня объёмы Sorpaline значительно выросли. Пока все данные фиксируются в Excel, но в ближайших планах у Айгерим – переход в CRM-систему. Также предпринимательница отмечает, что сегодня для малого бизнеса есть очень хорошие возможности кредитования и условия для интернет-банкинга.

Такие современные финансовые инструменты, как сервис Freedom Business, позволяют предпринимателям масштабировать производство и автоматизировать рутину.


Сегодня Freedom Business предлагает:

  •  Цифровой банкинг 24/7. Полное управление финансами компании онлайн без визитов в отделения банка.

  • Выгодное кредитование для ИП. Быстрый доступ к оборотному капиталу для развития и масштабирования бизнеса.

  • Экономия ресурсов. Сокращение временных затрат на операционное управление за счёт современных технологических решений.

  • Freedom QR. Возможность принимать оплату от клиентов прямо с мобильного устройства без дополнительного оборудования.

  • POS-терминал. Возможность заказать POS-терминал непосредственно через Freedom Business.

  • Голосовой Freedom AI-ассистент. Выполняет более 140 банковских операций.

  • Свободный доступ к функционалу ChatGPT.

Костный бульон в восприятии наших людей – привычная составляющая повседневной трапезы. То есть продукт не стал для казахстанцев чем-то новым, однако Айгерим и её команде нужно было донести главное – информацию о его уникальной пользе для здоровья.

Айгерим Нукпаева

основательница бренда Sorpaline:

«Мясной бульон – это в первую очередь вкус и традиция: лёгкое, тёплое начало трапезы, привычное с детства. Польза в нём есть, но она вторична и зависит от ингредиентов и времени варки. А вот костный бульон – это уже про функциональность: длительное томление костей даёт коллаген, аминокислоты и минералы, которые поддерживают суставы, кожу и пищеварение. Здесь акцент смещается с «вкусно» на «полезно». Мы говорим о костном бульоне как о привычной части нашей кухни, но с акцентом на его естественную пользу: это источник коллагена, минералов и лёгкого белка, который поддерживает организм каждый день».
Приготовление правильного костного бульона, по словам нашей героини, – это всегда про время и контроль. В производстве Sorpaline используются современные варочные системы с точной регулировкой температуры и длительного томления, чтобы извлекать максимум пользы – коллаген и аминокислоты.

Айгерим Нукпаева

основательница бренда Sorpaline:

«После приготовления мы применяем шоковую заморозку: это позволяет быстро «запечатать» вкус и сохранить питательные свойства без консервантов. При этом на текущем этапе у нас всё ещё много ручного труда – особенно в подготовке сырья и контроле качества. Это даёт нам гибкость и позволяет держать продукт на высоком уровне».


По словам Айгерим, изначально они с командой думали, что их продукт – в первую очередь для людей, придерживающихся здорового образа жизни. Но на практике аудитория оказалась гораздо шире. «Сегодня наш основной клиент – это не только ЗОЖ-аудитория или те, кто интересуется биохакингом, – с гордостью заявляет Айгерим. – Костный бульон берут спортсмены для восстановления, родители – для прикорма детям, люди с ослабленным здоровьем, а также те, кто просто хочет упростить домашнюю готовку, не теряя в пользе. Очень большую роль сыграло сарафанное радио: люди начали рекомендовать продукт друг другу, и за счёт этого он вышел далеко за пределы Казахстана – его увозят с собой и за границу. В итоге наш клиент сегодня – это любой человек, которому важны польза, удобство и качество».

Айгерим Нукпаева не скрывает, что производство – это огромный стресс. Но при этом говорит, что у них есть антистресс – их продукт. Пока костный бульон томится 24+ часов, команда тоже учится «не перегреваться». Они делают продукт, который сами же и используют каждый день. Кстати, с костным бульоном в рационе у Айгерим снова начали расти волосы, хотя до этого два года не было заметных изменений.


Сейчас объёмы производства Sorpaline составляют примерно 1000-1500 литров в цикл. Это позволяет держать стабильное качество и тщательно контролировать каждый этап. В дальнейшем Айгерим настроена решительно – планирует масштабировать производство, выходить на значительно большие объёмы и, возможно, запускать уже новое направление.

Поделиться:
ThreadsTelegramWhatsAppFacebookXLinkedIn

КОММЕНТАРИИ

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ

14 сент. 2026 г.3 мин

Visa и Halyk выделят 30 млн тенге на поддержку предпринимательниц в Казахстане

10 сент. 2026 г.7 мин

История успеха: как любительское садоводство масштабировать в прибыльный агробизнес

07 сент. 2026 г.6 мин

Казахстанские женщины-сомелье – о профессии, стереотипах и вине

Подписка на Manshuq

ПОДПИСКА НА MANSHUQ

Получайте новости и расписание мероприятий первыми

О проектеКонтактыАрхивРекламаMedia Kit
ЖизньЛайфстайлКарьераБизнесОтношенияПодкасты
СпецпроектыBeautyА что, еслиAsk ManshuqЗдоровье ManshuqФинансы Manshuq
Manshuq
© 2026 Manshuq Media. Все права защищены.
Пользовательское соглашениеИспользование материаловРедакционная политика