А что, если я хочу
жить без отходов?
А что, если я хочу жить
без отходов?
Продолжая развивать тему осознанного потребления, мы решили составить для себя и для всех интересующихся памятку, в которой собраны самые простые, но действенные шаги на пути к жизни без отходов.
Упаковки
Упаковки
Те, кто живут в стиле zero waste (к примеру, Балгын Махамбетова и Дамир Бабаназаров рассказали Manshuq о том, как они пришли к жизни без отходов, здесь) это правило считают первым и самым главным – никаких упаковок! Именно они составляют большую часть мусора, который мы все производим.
Zero waste – это концепция нулевых отходов и нулевых трат, когда снижается общее количество отходов и увеличивается переработка и вторичное использование потребляемых товаров
Что делать:
  • Покупать продукты в больших упаковках, что позволяет не только экономить расходы, но и не производить лишние отходы в виде упаковочных материалов.
  • Сдавать те упаковки, которые возможно, на переработку. К примеру, это могут быть вымытые бутылки из-под молока.
  • Приобрести специальную сумку для походов в супермаркет и на рынок, что позволит избежать накопления одноразовых пластиковых пакетов.
  • Покупать сыпучие или жидкие продукты в собственную многоразовую тару – контейнеры, банки с крышками. Кстати, пластиковые контейнеры можно заменить на такие же, только изготовленные из нержавеющей стали.
Пищевые отходы
Пищевые отходы
Практически все остатки еды и другой органический мусор можно превратить в компост, который, в свою очередь, можно отдавать тем, кому может пригодиться это изготовленное вами удобрение, или использовать его на собственном участке.

Что делать:
  • Компостировать остатки еды. Есть специальные системы для компостирования: это большой ящик с крышкой с несколькими отделениями, сделанный из высококачественного пластика. Для его использования необходимо поддерживать определённый температурный режим: +15 °C, и понадобятся ЭМ-препараты (препараты с эффективными микроорганизмами). Важно: нельзя компостировать отходы жизнедеятельности домашних животных, пыль из пылесоса. Ещё один вариант – можно просто закапывать в землю органические отходы, предпочтительно растительного происхождения.
Решение о компостировании жирных, молочных и мясных продуктов должно приниматься индивидуально, единого мнения по этому поводу нет
  • Планировать потребление пищи на неделю таким образом, чтобы возможные остатки от предыдущего приёма пищи могли быть использованы в тот же или на следующий день. К примеру, из остатков отварной курицы можно приготовить мексиканское буррито.
  • Замораживать лишние очищенные и свежие овощи для приготовления супа или подливы.
  • Свежий нарезанный хлеб замораживать в пакете с застёжкой. За десять минут до приёма пищи доставать столько хлеба, сколько планируете съесть. Кстати, это также помогает ограничивать порции еды.
Гигиена
Гигиена
Такие продвинутые последователи стиля жизни zero waste, как Лорен Сингер, знают – какие средства из бытовой химии можно заменить на экологически чистые, причём изготовленные собственными руками. К примеру, Лорен уже давно научилась делать зубную пасту! Мы понимаем, что это продвинутый уровень, поэтому наши советы попроще, но они тоже работают.

Что делать:
  • Заменить те средства и предметы личной гигиены, которые возможно, на экологически чистые и поддающиеся переработке. Например, вместо пластиковой зубной щётки можно использовать щётку, изготовленную из бамбука.
  • Использовать на кухне многоразовые тканевые полотенца вместо бумажных.
  • Планировать покупки, отдавая предпочтение упаковкам с большим объёмом.
  • Заменить гигиенические прокладки и тампоны на менструальные чаши. (Про особенности и возможные противопоказания для использования нового средства женской гигиены читать здесь.)
  • Использовать многоразовые или биоразлагаемые детские подгузники.
Где можно сдать отходы на переработку в Алматы:
Где можно сдать отходы на переработку в Алматы:
Какие приложения для смартфонов можно использовать:
Какие приложения для смартфонов можно использовать:
Tazalyk (только для Алматы)
При сдаче вторсырья в переработку вы получаете небольшое денежное вознаграждение
Иллюстрации: Роман Захаров
M